豆腐渣不一定是霉菌
豆腐渣不一定会有霉菌,这取决于制作的过程和保存方式。有时候人们用“豆腐渣”一词来形容质量较差的产品,但这并不意味着这些产品一定有霉菌。不好的产品可有许多其他问题,比如材料不新鲜、制作工艺不合格等等。所以不能简单地将豆腐渣和霉菌等同起来。